الثلاثاء، 30 يوليو 2013

chocolate chips brownies

 
 
chocolate chips brownies
 
المقادير:
كوبين تشوكلت تشبس او اي دارك تشوكلت حابتهآ  "الكيس اللي في 300 جم كامل"
اصباع + ملعقة طعام زبده
كوب سكر ابيض
ملعقتين طعام كاكاو باودر
نص ملعقة طعام فانيلا
نص ملعقة طعام نسكافيه
3 بيضات
ثلاث ارباع كوب طحين
 
 
 
اول شي نشغل الفرن من تحت
بعدين في حمام مائي
كوب تشوكلت تشبس + الزبده

 
نحركهم لين يذوبون ويتجانسون ونرفعهم عن النار


 

نضيف السكر + الكاكاو + الفانيلا + النسكافيه
ونحركهم لين مايمتزجون


 
 
نضيف البيض حبه حبه بعدين نحركه لين يمتزج مضبوط بعد كل حبه
 
 
 
 
قوام الخليط بعد ما اضفت كل البيضات
 
 
 
 
نضيف الطحين ونحركه بملعقة خشب او سباتشيولا زي اللي بالصوره
 

 
 
نضيف كوب التشوكلت تشبس الباقي ونحرك
 

 
 
نغلف البايركس "مقاس وسط" بورق زبده ونصب الخليط
ندخلها الفرن مسبق التسخين لمدة 25 الى 40 دقيقه على حسب حرارة فرنك
**** لمن تختبرينها وتدخلين عود الاسنان لازم يطلع وفيه شوية فتافيت مو زي الكيك يطلع ناشف
 
 
 
 
 
بعد مآطلعتها








 

 
 

الاثنين، 29 يوليو 2013

Oreo suuffle

 
 
 
سوفليه الاوريو
 
 
 
اول شي نشغل الفرن يسخن من فوق بس
 
بعدين في الخلاط الجيك نحط 36 حبه آوريو بكريمتها
نص كوب حليب
علبتين قشطه قشطه
ظرفين دريم ويب

 
 
نحطهم بكاسات السوفليه وندخلهم الفرن
طلع معآي آربع حبآت كبييره "مقآس الكاسه الوحده كوب" ووحده صغيره
 
 
 
 
 
نحطها بالرف الوسط ونتركها تقريبا عشر دقايق
لمن تنتفخ شوي وتتكون قشره من فوق تكون خلاص استوت
 
 


 
 بعد ماطلعتها من الفرن ورشيت عليها سكر مطحون

 
 
نقدمها مع ايس كريم فانيلا





 

 
 

الأربعاء، 17 يوليو 2013

♥ NUTELLA CAKE IN A MUG


♥ NUTELLA CAKE IN A MUG




1- نحط في مق ملعقة زبده + ملعقه نوتيلآ ونذوبهم بآلمآيكروويف || بعدين نحركهم
2- نحط ملعقة سكر بني + ملعقة سكر آبيض || ونحرك
3- نضيف صفآر بيضه وحده || ونحرك





4- نضيف ثلآث ملآعق دقيق آبيض || ونحرك
5- نضيف ملعقه آو ملعقتين تشوكليت تشبس "نقدر نستغني عنهآ" || ونحرك
آمسحو آلآطرآف لآ تنسو زيي :d

نحطهآ بآلمآيكروويف لمدة 60 ثآنيه "آذآ كآن حبه بس"
آذآ آكثر حطو دقيقتين  وخلو عينكم عليهآ يمكن يكفيهآ دقيقه ونص ويمكن آكثر ♥



صح شكلهآ مآيحمس :d
بس وآلله مررررره لذيذه ♥♥♥♥

surprise cake ♥♥

 
 
 
 
 
نسوي خليط كيك جاهز ونضيف له 3 ملاعق طحين عادي
 
 
 
دهنت القوالب بزيت وكاكاو عشان يسهل تطليعها " بس خلت اطرافها سودا لا تسوو زيي :("
بعدين نحط تقريبا ربع او ثلث القوالب
بعدين نكسر التشوكليت اللي نبي
انا حطيت واحد كتكات
وواحد كندر+كتكات
وواحد جالكسي + كتكات
بعدين نرجع نغطيها بباقي الخليط  


 
كلوس اب


 
نخبزها عادي وبعدين ناخذ سكين او سباتشيولا ونمررها ع الحواف
ونقلبها بالصحن
* ترا مو محروقه بس عشان الزيت والكاكاو صارت سودا :d

 

 
نقدمها مع ايس كريم فانيلا 
 
 
 
من جوا